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Silvester

Festliches 6-Gang-Menü

Genießen Sie den letzten Abend in diesem Jahr mit einem 6-Gang-Menü in unserem Restaurant Vitello. Unser Küchenchef und sein Team verzaubern Sie mit einem Menü der Sinne. Lassen Sie dieses Jahr bei einem kulinarischen Hochgenuss mit Familie und Freunden Revue passieren.

Festliches 6-Gang-Gala-Menü

Apéritif    

Champagner Pommery Brut Royal   

1.Gang    

Entenstopf Leber | Cumberland Sauce | Portwein Feigen | Nüsslisalat

2.Gang    

Wild Consomme | Steinpilz Ravioli | Madeira

3.Gang    

Seeteufel | Venere Risotto | Staudensellerie | Safran

4.Gang   

Champagner | Mango Sorbet | Honig Melone

5.Gang    

Kalbsfilet | Nudelteig | Trüffeljus | winterliches Gemüse | Pommes Macaire

6.Gang   

Zimt-Schokoladen Tarte | Rumfrüchte | Vanilla Espuma

Festliches 6-Gang-Gala-Menü vegetarisch

Apéritif    

Champagner Pommery Brut Royal   

1.Gang    

Nüssli Salat | Portwein Feigen| grüner Spargel

2.Gang    

Klare Gemüsesuppe | Steinpilz Ravioli | Madeira

3.Gang    

Venere Risotto | Staudensellerie | Safran | Kirschtomaten

4.Gang    

Champagner | Mango Sorbet | Honig Melone

5.Gang    

Spinat Törtchen | winterliches Gemüse | Pommes Macaire

6.Gang    

Zimt-Schokoladen-Tarte | Rumfrüchte | Vanilla Espuma

Der angegebene Preis versteht sich inklusive korrespondierender Getränke und Mitternachtsimbiss. Der Champagner-Empfang beginnt um 19:00 Uhr.

Restaurant Vitello

in Oberursel

Restaurant: 6:30-23 Uhr
Frühstück: Mo-Fr+So: 6:30-10:30 Uhr
Sa 6:30-11:30 Uhr
Roomservice Frühstück: 6:30-11:00 Uhr
Roomservice warme Küche: 11:00-23:00 Uhr
Zimmersmühlenweg 35, 61140 Oberursel
+49 6171 500 615
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